Participación en el Aula Senior de la Universidad de Murcia en el curso 2024/2025

 

Nuestra Academia participa en el Curso 2024/25 en el Aula Senior de la Universidad de Murcia con la siguiente actividad:

APRENDER VIAJANDO: SALUD, NUTRICIÓN Y CULTURA

Programa:

COORDINADOR DIEGO RIVERA NÚÑEZ

Módulo 1: Preparación Integral para Viajar

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
1. Explorando Destinos: Aspectos Económicos y Logísticos Estrategias para planificar un viaje en términos económicos y logísticos. Consideraciones de salud y seguridad para viajeros mayores.

 

Dña. Stella Moreno Grau 1 de octubre
2. Un viaje a través del uso de los venenos en la Historia y la Geografía D. Eduardo Osuna Carrillo de Albornoz 8 de octubre
Módulo 2: Descubriendo Nuestros Vecinos del Sur, Migraciones y contrastes

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
3. Explorando el Norte de África: Cultura, Historia y Experiencias Únicas. Viaje virtual a través de los países del norte de África.

-Comprendiendo las peculiaridades de la medicina local y explorando herbolarios y mercados de plantas medicinales. Los dátiles como alimento y medicina tradicional.

-Comprendiendo las conexiones históricas y culturales con la región.

 

Dña. Encarna Zamora Navarro 15 de octubre
4. África Subsahariana: Historias de Migración y su Impacto Social Analizando los movimientos migratorios y sus repercusiones en la región. Historias de resiliencia y comunidad.

-Explorando las prácticas de medicina tradicional y el uso de plantas medicinales en comunidades locales.

 

Dña. Encarna Zamora Navarro 22 de octubre
5. Explorando África del Sur: Diversidad Geográfica y Cultural

-Descubriendo los contrastes geográficos y culturales en el extremo sur del continente africano. Impacto de la historia en la sociedad actual.

-Investigando las tradiciones medicinales autóctonas y las plantas medicinales locales: Harpagophytum procumbens, Pelargonium reniforme, Aspalathus linearis y Hoodia.

 

Dña. Mª Dolores Nájera 29 de octubre
Módulo 3: Travesía del Atlántico: De Costa a Costa

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
6. Rutas Transatlánticas: Europa a América

Historias de travesías atlánticas y sus implicaciones históricas.

-Influencia de la migración en la cultura americana. Los intercambios: el romero en América, la corteza de quina en Europa.

 

D. Fernando López Azorín 5 noviembre
Módulo 4: Explorando el Nuevo Mundo

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
7. De la Costa Este a la Costa Oeste: Un Viaje por Estados Unidos y Canadá

-Descubriendo la diversidad cultural y geográfica de Norteamérica.

-Investigando prácticas de medicina local y herboristerías en comunidades indígenas y locales. Las plantas medicinales de las naciones nativas y su influencia en la fitoterapia: el ejemplo de

Echinacea.

 

Dña. Pilar Zafrilla RENTERO

D. Ignacio Segarra

12 noviembre
8. Aventura por Centro y Sudamérica: Selvas, Montañas y Costas

Sumergiéndose en la riqueza natural y cultural de América Central y del Sur.

-Explorando tradiciones curativas y plantas medicinales y tóxicas autóctonas. El boldo, el mate y la burundanga y un cultivo introducido de importancia mundial: el cafeto y el café.

 

Dña. Josefa León VILLAR 19 nov
Módulo 5: Del Atlántico al Pacífico: Dos Opciones, Cabo de Hornos y Canal de Panamá y las islas exóticas del Pacífico

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
9. Cabo de Hornos y Canal de Panamá: Navegando Entre Dos Océanos. Paraísos del Pacífico

-Conociendo la historia de estos emblemáticos pasajes marítimos.

Analizando la influencia de la geografía en las prácticas medicinales locales. La calaguala. Peligros de intoxicaciones y venenos vegetales.

Dña. Cecilia Moreno Béjar

 

26 nov
Módulo 6: Australia y Nueva Zelanda

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
10. Aussie y Kiwi: Descubriendo la Fauna, Flora y Cultura

– Explorando la singularidad biológica y cultural de Australia y Nueva Zelanda.

– Profundizando en las tradiciones curativas de las comunidades indígenas y locales. Un recurso local emblemático: el eucalipto.

 

D. Francisco A. Tomás Barberán 3 dic
Módulo 7: Japón y China: Diferencias Culturales
TEMA PROFESOR/A FECHA
11. Japón y China: Un Viaje por Dos Culturas Milenarias

– Analizando las diferencias culturales entre Japón y China.

– Explorando prácticas medicinales tradicionales como la medicina tradicional china, la medicina kampo japonesa y el uso de hierbas medicinales. Los tés de Camellia.

 

D. DIEGO RIVERA Núñez 10 dic
Módulo 8: La India y Sureste Asiático

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
12. Explorando la Diversidad de la India y Sureste Asiático

– Sumergiéndose en la espiritualidad, la gastronomía y la medicina de la India y el sudeste asiático.

– Identificando plantas medicinales en mercados locales y tradiciones curativas. Una hierba ayurveda: el ashwagandha (Withania somnífera). El paraíso de los cítricos y sus beneficios de salud.

 

Dña. Modesta Gil GARCÍA 17 dic
Módulo 9: La Región del Mar Rojo y Países de su Entorno: Atractivos y Riesgos

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
13. Explorando la Riqueza Natural y Cultural en torno al Mar Rojo

– Descubriendo las tradiciones medicinales de las comunidades costeras.

– Analizando recursos medicinales locales y desafíos para la salud en la región. Tres recursos emblemáticos: la granada, el incienso y la mirra.

 

Stella Moreno Grau 7 ene
Módulo 10: Rusia y Estados Asociados

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
14. Viaje a Través de la Diversidad de Rusia y sus Satélites

De San Petersburgo a Moscú:

Un viajes por el Volga

Investigando prácticas de medicina tradicional en diversas regiones rusas.

-Identificando plantas medicinales autóctonas y su papel en la salud local. El ginseng siberiano:

-Eleutherococcus senticosus.

 

d. MANUEL PINÉ MÉNDEZ 14 ene
Módulo 12: La Vieja Europa

 

TEMA PROFESOR/A FECHA
15. Explorando la Diversidad Histórica y Sanitaria de Europa

-Sumergiéndose en la riqueza cultural y gastronómica de Europa.

-Analizando prácticas medicinales tradicionales y la disponibilidad de hierbas medicinales en mercados locales. La Fitoterapia, la Agencia Europea del Medicamento y las especies aceptadas.

 

D. Diego Rivera Núñez 21 ene

 

 

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