Participación en el Aula Senior de la Universidad de Murcia en el curso 2024/2025
Nuestra Academia participa en el Curso 2024/25 en el Aula Senior de la Universidad de Murcia con la siguiente actividad:
APRENDER VIAJANDO: SALUD, NUTRICIÓN Y CULTURA
Programa:
COORDINADOR DIEGO RIVERA NÚÑEZ
Módulo 1: Preparación Integral para Viajar
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
1. Explorando Destinos: Aspectos Económicos y Logísticos Estrategias para planificar un viaje en términos económicos y logísticos. Consideraciones de salud y seguridad para viajeros mayores.
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Dña. Stella Moreno Grau | 1 de octubre |
2. Un viaje a través del uso de los venenos en la Historia y la Geografía | D. Eduardo Osuna Carrillo de Albornoz | 8 de octubre |
Módulo 2: Descubriendo Nuestros Vecinos del Sur, Migraciones y contrastes
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
3. Explorando el Norte de África: Cultura, Historia y Experiencias Únicas. Viaje virtual a través de los países del norte de África.
-Comprendiendo las peculiaridades de la medicina local y explorando herbolarios y mercados de plantas medicinales. Los dátiles como alimento y medicina tradicional. -Comprendiendo las conexiones históricas y culturales con la región.
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Dña. Encarna Zamora Navarro | 15 de octubre |
4. África Subsahariana: Historias de Migración y su Impacto Social Analizando los movimientos migratorios y sus repercusiones en la región. Historias de resiliencia y comunidad.
-Explorando las prácticas de medicina tradicional y el uso de plantas medicinales en comunidades locales.
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Dña. Encarna Zamora Navarro | 22 de octubre |
5. Explorando África del Sur: Diversidad Geográfica y Cultural
-Descubriendo los contrastes geográficos y culturales en el extremo sur del continente africano. Impacto de la historia en la sociedad actual. -Investigando las tradiciones medicinales autóctonas y las plantas medicinales locales: Harpagophytum procumbens, Pelargonium reniforme, Aspalathus linearis y Hoodia.
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Dña. Mª Dolores Nájera | 29 de octubre |
Módulo 3: Travesía del Atlántico: De Costa a Costa
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
6. Rutas Transatlánticas: Europa a América
Historias de travesías atlánticas y sus implicaciones históricas. -Influencia de la migración en la cultura americana. Los intercambios: el romero en América, la corteza de quina en Europa.
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D. Fernando López Azorín | 5 noviembre |
Módulo 4: Explorando el Nuevo Mundo
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
7. De la Costa Este a la Costa Oeste: Un Viaje por Estados Unidos y Canadá
-Descubriendo la diversidad cultural y geográfica de Norteamérica. -Investigando prácticas de medicina local y herboristerías en comunidades indígenas y locales. Las plantas medicinales de las naciones nativas y su influencia en la fitoterapia: el ejemplo de Echinacea.
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Dña. Pilar Zafrilla RENTERO
D. Ignacio Segarra |
12 noviembre |
8. Aventura por Centro y Sudamérica: Selvas, Montañas y Costas
Sumergiéndose en la riqueza natural y cultural de América Central y del Sur. -Explorando tradiciones curativas y plantas medicinales y tóxicas autóctonas. El boldo, el mate y la burundanga y un cultivo introducido de importancia mundial: el cafeto y el café.
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Dña. Josefa León VILLAR | 19 nov |
Módulo 5: Del Atlántico al Pacífico: Dos Opciones, Cabo de Hornos y Canal de Panamá y las islas exóticas del Pacífico
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
9. Cabo de Hornos y Canal de Panamá: Navegando Entre Dos Océanos. Paraísos del Pacífico
-Conociendo la historia de estos emblemáticos pasajes marítimos. Analizando la influencia de la geografía en las prácticas medicinales locales. La calaguala. Peligros de intoxicaciones y venenos vegetales. |
Dña. Cecilia Moreno Béjar
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26 nov |
Módulo 6: Australia y Nueva Zelanda
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
10. Aussie y Kiwi: Descubriendo la Fauna, Flora y Cultura
– Explorando la singularidad biológica y cultural de Australia y Nueva Zelanda. – Profundizando en las tradiciones curativas de las comunidades indígenas y locales. Un recurso local emblemático: el eucalipto.
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D. Francisco A. Tomás Barberán | 3 dic |
Módulo 7: Japón y China: Diferencias Culturales | ||
TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
11. Japón y China: Un Viaje por Dos Culturas Milenarias
– Analizando las diferencias culturales entre Japón y China. – Explorando prácticas medicinales tradicionales como la medicina tradicional china, la medicina kampo japonesa y el uso de hierbas medicinales. Los tés de Camellia.
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D. DIEGO RIVERA Núñez | 10 dic |
Módulo 8: La India y Sureste Asiático
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
12. Explorando la Diversidad de la India y Sureste Asiático
– Sumergiéndose en la espiritualidad, la gastronomía y la medicina de la India y el sudeste asiático. – Identificando plantas medicinales en mercados locales y tradiciones curativas. Una hierba ayurveda: el ashwagandha (Withania somnífera). El paraíso de los cítricos y sus beneficios de salud.
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Dña. Modesta Gil GARCÍA | 17 dic |
Módulo 9: La Región del Mar Rojo y Países de su Entorno: Atractivos y Riesgos
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
13. Explorando la Riqueza Natural y Cultural en torno al Mar Rojo
– Descubriendo las tradiciones medicinales de las comunidades costeras. – Analizando recursos medicinales locales y desafíos para la salud en la región. Tres recursos emblemáticos: la granada, el incienso y la mirra.
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Stella Moreno Grau | 7 ene |
Módulo 10: Rusia y Estados Asociados
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
14. Viaje a Través de la Diversidad de Rusia y sus Satélites
De San Petersburgo a Moscú: Un viajes por el Volga –Investigando prácticas de medicina tradicional en diversas regiones rusas. -Identificando plantas medicinales autóctonas y su papel en la salud local. El ginseng siberiano: -Eleutherococcus senticosus.
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d. MANUEL PINÉ MÉNDEZ | 14 ene |
Módulo 12: La Vieja Europa
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TEMA | PROFESOR/A | FECHA |
15. Explorando la Diversidad Histórica y Sanitaria de Europa
-Sumergiéndose en la riqueza cultural y gastronómica de Europa. -Analizando prácticas medicinales tradicionales y la disponibilidad de hierbas medicinales en mercados locales. La Fitoterapia, la Agencia Europea del Medicamento y las especies aceptadas.
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D. Diego Rivera Núñez | 21 ene |
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